剧情介绍：

对于没有任何亲人的孤儿来说，未来的职业道路几乎可以说是只有一条，那就是获得国家炼金术师的资格！
从除了能力以外什么也不需要的王立炼金术师养成学校毕业后，莎拉莎在师傅那里得到了一份礼物：一家店铺。
在慷慨良师的目送下，踏上旅途的莎拉莎梦想着作为炼金术师而过上有点优雅的生活，却在到达之后就对未曾想象过的田园风光而感到惊奇。
但是，如果在那样的地方不想办法经营好店铺的话，是无法生活下去的……
被可爱的兼职店员和温柔的村民们所围着，目标是成为可以独当一面的国家炼金术师！
关于店铺经营与慢生活(Slow Life)的故事就此开始！

制作人员：

原作：いつきみずほ《新手炼金术师的店铺经营》（KADOKAWA 富士见Fantasia文库刊）
角色原案：ふーみ
监督：博史池畠
系列构成：村越繁
角色设计、总作画监督：伊藤阳祐
总作画监督：鲤川慎平
LO监修：川濑正雄
美术监督、美术设定：荒井和浩
色彩设计：西咏仔
摄影监督：芹泽阳香
编集：三岛章夫（三岛编集室）
音响监督：本山哲
音乐：富贵晴美
音乐制作：日本哥伦比亚
动画制作：ENGI
出品：「新手炼金术师的店铺经营」制作委员会

角色配音：

莎拉萨·菲朵：高尾奏音
洛雷娅：木野日菜
爱丽丝·洛兹：大西沙织
凯特·斯塔文：诹访奈奈香
奥菲莉亚·米利斯：斋贺光希
玛莉亚：小清水亚美

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《新手炼金术师的店铺经营》